Begrüssungsabend (Donnerstag, 8. März 2012)
Nach dem Abendvortrag von Prof. Ulrich Eysholdt über „Alltagslogik und ihre Grenzen“, sind alle Tagungsteilnehmer zu einem Begrüssungsabend mit Getränken und Imbiss eingeladen. Der
Willkommensabend findet im Foyer des MHB-Gebäudes der Technischen Fakultät statt.
Gesellschaftsabend (Freitag, 9. März 2012)
 Urkundlich erwähnt wurde Schloss Thurn erstmals im Jahre 1422.
Ursprung der heutigen barocken Schlossanlage war ein befestigter und von mehreren Wassergräben umgebener Wohnturm. Einen Hinweis darauf gibt der Name Thurn, der nichts anderes als Turm bedeutet.
1747 erwarb der Bamberger Domkapitular Lothar Franz Horneck von Weinheim das Gut und begann mit dem Umbau der ehemaligen Ritterburg
zum barocken Lustschloss. Zuerst wurden dem Torbau Flügel angefügt (1754) und die älteren Bauten an der Ostseite des Geländes vereinheitlicht. Damals erhielt die Südfront ihre prachtvolle Fassade. Kurz darauf
entstanden die Wirtschaftsgebäude und 1766 der verspielte Rokokopavillon.
Die Familie Graf Bentzel hat sich an ihrem Stammsitz seit zwei Generationen aussergewöhnlichen Erlebnissen und Attraktionen verschrieben. (www
.schloss-thurn-events.de).
Die Plätze im Romantiksaal sind begrenzt, daher ist eine frühzeitige Anmeldung erforderlich. Für den
Transport vom Tagungsort zu dem Schloss ist gesorgt. Die Busse fahren ab 18.30 vom Tagungsort ab.
Preise: registrierte Teilnehmer: 10,– € / Begleitpersonen: 60,– €
Brauereiführung und Bierprobe Kitzmann Bräu
(Donnerstag, 8. März 2012, 14.00 Uhr)
Das Brauen von Bier hat in Erlangen langjährige Tradition und Erlanger Bier ist in der ganzen Welt
bekannt. In den USA etablierte sich ‚Erlanger’ als Sortenname für süffige Spezialbiere. Im 19. Jahrhundert
gab es bis zu 18 Brauereien in Erlangen. In der Kitzmann Brauerei an der südlichen Stadtmauer Erlangens werden seit nun fast 300 Jahren Bierspezialitäten von bester Qualität und grösster Frische hergestellt. Bei
einer Besichtigung der Brauerei besteht die einzigartige Möglichkeit, das Brauen von Bier hautnah mit allen Sinnen zu erleben.
Der Rundgang durch die Braustätte beginnt mit einer kurzen Begrüssung durch den Braumeister und
einem Abriss der historischen Eckdaten, ehe es dann in das Herz der Brauerei, das Sudhaus, geht.
Die nächste Station der Besichtigung ist der Gärkeller, wo das Bier mit Hefe versetzt wird und in grossen
Tanks zu gären beginnt. Im Anschluss an die so genannte Hauptgärung steht dem Bier, wie auch den Besuchern, eine Abkühlung bevor, im Lagerkeller herrschen nämlich das ganze Jahr über Temperaturen von ca. 0 C.
Nach der Filtration wartet das Bier nur noch darauf, von einer der Abfüllanlagen in Flaschen oder Fässer abgefüllt zu werden, was die letzte Station des Rundgangs darstellt.
Nachdem bei diesem Rundgang sicher bereits einige der Sinne wie versprochen getestet wurden, widmet man sich im Anschluss dem wohl wichtigsten Sinn, was den Biergenuss angeht: Dem Geschmack!
Nach jeder Besichtigung haben die Teilnehmer die Möglichkeit, die Kitzmann-Bierspezialitäten,
selbstverständlich selbst gezapft, zu verkosten und sich von der Qualität der Produkte zu überzeugen.
Dauer: 2 Stunden
Preis: 6,00 € pro Person
Start: MHB -Gebäude der Technischen Fakultät, danach Fahrt zum Treffpunkt: Südliche Stadtmauerstrae 25
Stadtführung „Hugenottenstadt Erlangen“
(Freitag, 9. März 2012, 14.00 Uhr)
1686 weht ein frischer Wind durch die Ackerbürgerstadt. Mehr als 1000 französische Glaubensflüchtlinge,
die vor religiöser Verfolgung aus ihrem Heimatland flohen, finden hier ein neues Zuhause. Markgraf Christian Ernst lässt für sie die barocke Idealstadt „Christian Erlang“ errichten, sichert ihnen die freie
Ausübung ihrer Religion und wirtschaftliche Privilegien zu.
Im Gegenzug bringen die handwerklichen Fähigkeiten die Wirtschaft in Schwung. Französisches Flair, das
damals Einzug in Erlangen hielt, ist auch heute noch in vielen charmanten Details der Stadt zu finden.
Schon auf der kurzen Wegstrecke zwischen Hugenottenkirche und Schlossgarten erhalten Sie spannende Einblicke in das quirlige Leben in „Christian Erlang“.
Dauer: 1,5 Stunden
Preis: 6,00 € pro Person
Start: MHB -Gebäude der Technischen Fakultät, danach Fahrt zum Treffpunkt: Eingang Hugenottenkirche
Tipps für eine individuelle Stadterkundung
Stadtmuseum Erlangen
Das Stadtmuseum liegt im Herzen der Altstadt am Martin-Luther-Platz
Öffnungszeiten:
Di., Mi. 9–17 Uhr | Do. 9–13 Uhr und 17–20 Uhr | Fr. 9–13 Uhr | Sa., So. 11–17 Uhr
Kunstmuseum Erlangen e. V. in eigener Sache
Ein Forum moderner regionaler Kunst
Loewenichsches Palais, Nürnberger Str. 9
öffnungszeiten:
Di.–Fr. 11–18 Uhr | Sa., So., feiertags 11–16 Uhr
Skulpturenpark Tennenlohe
Der Skulpturenpark ist seit 1996 ein Kunstraum fÜr internationale, zeitgenÖssische KÜnstler. Ein Grossteil
der aufgestellten Kunstwerke ist auf der jährlich stattfindenden Fiesta de Arte entstanden, bei der man den Künstlern bei ihrer Arbeit über die Schulter sehen kann.
Die Bushaltestelle „Heuweg“ in „Tennenlohe“ ist der ideale Ausgangspunkt. Ab hier erleben Sie zu Fuss
interessante und technisch vielseitige Kunstwerke. Eine sprechende Bildinfosäule hilft bei der Orientierung und gibt Tipps zu den Standorten.
Kunstpalais – Bildende Knste und stdtische Sammlungen
Nach zwei Jahren Umbaupause wurde am 2. Juni 2010 die Städtische Galerie Erlangen im Palais
Stutterheim neu eröffnet: mit doppelter Ausstellungsfläche, neuem Programm, unter neuer Leitung und mit neuem Namen: Kunstpalais
Marktplatz 1
91054 Erlangen
Tel.: +49 (0) 91 31 86-2861
Fax: +49 (0) 91 31 86-2117
Fahrradverleih
Erlangen ist eine Fahrradstadt. Alle Strecken innerhalb der Stadt sind mit dem Fahrrad gut zu bewältigen, das Fahrradnetz ist gut ausgebaut und besitzt kaum Steigungen.
Deshalb empfehlen wir Mieträder, die zum Beispiel bei der Fahrradecke zu einem Tagespreis von 6 Euro ausgeliehen werden können. Nach vorheriger Absprache werden diese am Bahnhof bereit gestellt und
können dort auch wieder abgegeben werden.
Fahrradecke Erlangen
Nürnberger Strasse 107
91052 Erlangen
Tel. +49 (0) 91 31 30 33 35
E-Mail: info@fahrradecke.de
www.fahrradecke.de
Verpflegung/Restaurants
Während der Tagung gibt es, wie gewohnt, Lunchpakete für die Mittagspausen (Donnerstag, Freitag) und
Getränke und Gebäck für die Kaffeepausen. Es besteht zudem die Möglichkeit, sich selber Speisen und Getränke in der Mensa der Technischen Fakultät zu kaufen.
Eine Fülle von Lokalen und Restaurants, für jede Geschmacks- und Preisklasse, finden Sie in der Innenstadt von Erlangen, die in wenigen Fahrminuten zu erreichen sind.
Zum Beispiel:
Restaurant „Altmanns Stube“
Theaterplatz 9
Tel. +49 (0) 91 31–8 91 60
Täglich geöffnet 12.00 bis 14.30 und 18.00 bis 23.00 Uhr
Das Restaurant verwöhnt Sie mit einer feinen frischen Küche und bietet für jeden anspruchsvollen Geschmack etwas: abwechslungsreich, marktorientiert und mit internationalem Flair. Je nach Saison
werden Sie mit zahlreichen Themenmenüs überrascht.
ZE N ~ Cocktail Bar & Thai Restaurant
Theaterplatz 22
Tel. +49 (0) 91 31–9 73 31 66
Täglich geöffnet ab 18.30 Uhr
Die bekömmliche Thai-Kche gilt zu Recht als eine der besten und vielfältigsten der Welt. Im ZEN werden ausschliesslich authentische Speisen aus dem Heimatland des thailändischen Küchenteams zubereitet.
Geniessen Sie einen kulinarischen Streifzug durch die Küche Siams mit ihren vielfältigen Gerichten und unterschiedlichen Geschmacksrichtungen!
Restauration Mein Lieber Schwan
Hauptstrae 110
Tel.: +49 (0) 91 31–5 35 40
Geöffnet Di-So von 12.00 bis 14.00 und 18.00 bis 24.00 Uhr
Herzlich willkommen in der Erlanger Altstadt, herzlich willkommen im Restaurant Mein lieber Schwan! Geniessen Sie die Kombination von Naturstein und Fachwerk in einem Haus von 1706 und lassen Sie sich
kulinarisch verwöhnen von einer Küche, die den offenen deutschen Stil pflegt.
Restaurant „Schlotfeger“
Goethestrae 38
Tel.: +49 (0) 91 31–2 31 55
Täglich geöffnet von 17.30 bis 24.00 Uhr
Beim Schlotfeger können Sie zusehen, wie Ihr Steak zubereitet wird. Entscheiden Sie Ihren Wünschen
entsprechend ob „zart“, „medium“, „englisch“ oder „durch“. Das Restaurant Schlotfeger finden sie nicht
weit entfernt vom Erlanger Marktplatz. In gemütlich-gastlicher Atmosphäre bewirten Sie hier seit 15 Jahren Josef Kornberger und seine Frau.
S-Bar Erlangen
Westliche Stadtmauerstrae 3 a
Tel.: +49 (0) 91 31–20 52 54
Geöffnet Mo–Do von 17.00 bis 1.00 Uhr, Fr–Sa von 17.00 bis 2.00 Uhr
Die S-Bar Erlangen ist eine spanische Tapas- und Cocktailbar. Hier erwartet Sie Nightlife der Spitzenklasse in lockerem Ambiente. Geniessen Sie einen von über 70 Cocktailkreationen und probieren Sie dazu eine
Auswahl unserer zahlreichen Tapas.
Restaurant La Cheminee
Östliche Stadtmauer 4
Tel.: +49 (0) 91 31–9 23 08 60
Geöffnet Mo–Sa von 11.00 bis 14.30 Uhr und 17.00 bis 23.00 Uhr
Geniessen Sie exzellente und auserwählte Weine, erleben Sie mediterrane Highlights entspannen Sie sich vor dem Kamin bei einem Business Lunch oder exklusivem Dinner, oder einem schmackhaften Longdrink.
Das Restaurant La Cheminee dehnt sich bei schönem Wetter bis auf die Terrasse aus. Lassen Sie sich von der einmaligen Atmosphäre des Restaurants verführen.
TiO – Bar und Restaurant
Südliche Stadtmauer 1 a
Tel.: +49 (0) 91 31–81 71 91
Tglich geffnet von 11.00 bis 0.30 Uhr
Geboten werden eine vielfältige Auswahl italienischer Spezialitäten; verschiedene Salate, Antipasti, Pasta
– und selbstverständlich auch die über Erlangens Stadtgrenzen hinaus bekannte Holzofenpizza. Zusätzlich gibt es verschiedene saisonale Leckereien – sommerlich leichte Pasta-Gerichte, erfrischende
Sommercocktails, Iced Coffee
Restaurant „Römming “
Apfelstrae 2
Tel.: +49 (0) 91 31–2 29 70
Täglich geöffnet von 11.30 bis 14.30 Uhr und 17.00 bis 21.30 Uhr
Die Familie Clever bleibt dem Konzept „Alte böhmische Küche“ treu und freut sich, ihre Gäste in urigem Ambiente mit fränkischer Gemütlichkeit und böhmischen Spezialitäten verwöhnen zu dürfen. Sie können
neben altbewährten böhmischen Gerichten auch fränkische Spezialitäten wie Bauernente, Schäuferle oder fränkische Bratwürste geniessen.
Alt‘s Erlanger Wirthaus „Goldene Harfe“
Theaterplatz 15
Tel.: +49 (0) 91 31–20 72 93
Geöffnet Mo.–Fr. von 11.30 bis 14.00 Uhr und 17.30 bis 1.00 Uhr
Im Wirtshaus „Goldene Harfe“ werden Sie mit dem Besten der fränkischen Küche verwöhnt. Darüber hinaus gibt es – abhängig von der Jahreszeit – weitere saisonale Spezialitäten.
Mensa auf dem Campusgelände
MHB -Gebäude, Technische Fakultät
Erwin-Rommel-Strasse 60
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